ब्लॉकचेन एंड एग्रीकल्चर: ए लुक ऑन द इश्यूज एंड प्रॉजेक्ट्स ऐमिंग टू थेम सॉल्व

ब्लॉकचेन कृषि

2017 में, वॉलमार्ट के लिए खाद्य सुरक्षा के वीपी फ्रैंक फ्रैंक ने अपने एक स्टोर से आम का एक पैकेज खरीदा, इसे मुख्यालय में वापस लाया, और अपनी टीम को बताया कि यह कहां से आया है। यह उन्हें ले लिया छह दिनों में. हालाँकि, इससे पहले वह संदेह में थे, लेकिन यियानस ने आईबीएम के साथ मिलकर एक ब्लॉकचेन समाधान का परीक्षण किया। नई तकनीक के साथ एक ही ट्रायल चलाने से ट्रैकिंग का समय दो सेकंड से कम हो जाता है, साथ ही आम की यात्रा पर हर पड़ाव तुरंत दिखाई देता है.

कुछ भी हो, हालांकि, वॉलमार्ट खेल में देरी से आया। कांग्लोमेरेट्स और विचार-चालित स्टार्टअप एक जैसे कृषि ब्लॉकचेन अनुप्रयोगों की खोज कर रहे हैं अब सालों से. ब्लॉकचेन के विकास के लिए आपूर्ति श्रृंखलाएं सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक रही हैं, क्योंकि वर्तमान प्रणाली (प्रभावशाली के रूप में) समस्याओं की एक मेजबान से ग्रस्त है, पुराने रिकॉर्ड रखने से लेकर नैतिक चिंताओं तक.

ब्लॉकचेन कृषि

समस्याएं: यह भोजन कहां से आया और यह कहां जा रहा है?

कुछ सवालों के जवाब नहीं हैं। अन्य समस्याओं के जवाब हैं, लेकिन वे कहीं फाइलिंग कैबिनेट में दफन हैं। कृषि उस दूसरी श्रेणी में आती है: फार्म, प्रोसेसर, शिपर्स, डिस्ट्रीब्यूटर्स और रिटेलर्स बहुत सारे डेटा उत्पन्न करते हैं, लेकिन यह सिल्टों की एक भीड़ में फैल गया है, जिससे किसी भी प्रकार के उत्तर खोजना मुश्किल है. आपूर्ति श्रृंखला की एक व्यापक तस्वीर नहीं होने का मतलब है कि खरीदार और विक्रेता अक्सर आशावादी रूप से संगठित नहीं होते हैं और उदाहरण के लिए, खाद्य अपशिष्ट के रूप में महत्वपूर्ण अक्षमता की ओर जाता है। के अनुसार 2011 का संयुक्त राष्ट्र सर्वेक्षण:

  • दुनिया भर में उत्पादित लगभग 1/3 भोजन बर्बाद हो जाता है। केवल धनी देशों में ही उपभोक्ता की तरफ से बर्बादी होती है – इसका अधिकांश उत्पादन और वितरण चरणों में होता है.
  • उप-सहारा अफ्रीका में व्यर्थ भोजन 300 मिलियन लोगों को खिलाने के लिए पर्याप्त होगा.
  • खोए हुए भोजन का कुल मूल्य लगभग 1 ट्रिलियन डॉलर है.

लगातार आपूर्ति श्रृंखला में शामिल होने वाले अन्य मुद्दों में शामिल हैं:

  • खाद्य धोखाधड़ी (गैर-जैविक भोजन जैविक के रूप में पारित करना बहुत आसान है)
  • खाद्य सुरक्षा (लेटस में ई.कोली, जैसा कि मई 2018 में हुआ था)
  • अनैतिक उत्पादन व्यवहार (दास श्रम)
  • पारदर्शिता का अभाव (लागत, उत्पादन प्रथाओं आदि में)
  • वितरण अक्षमता (खाना बर्बाद नहीं हुआ है क्योंकि लोग इसे नहीं चाहते हैं; यह बर्बाद हो गया है क्योंकि लोग इसे प्राप्त नहीं कर सकते हैं)

कृषि समस्याओं, ब्लॉकचेन समाधान

आउटडेटेड रिकॉर्ड कीपिंग

यह 21 वीं सदी है, लेकिन व्यापार की एक परेशान राशि अभी भी कागज पर आयोजित की जाती है – और वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला कोई अपवाद नहीं है। अंतरराष्ट्रीय आयात और निर्यात कानूनों, बैंकों, तीसरे पक्ष के लेखा परीक्षकों और अन्य अभिनेताओं के एक मेजबान से निपटने का मतलब है कि हर लेनदेन के लिए तीन अलग-अलग कार्यालयों में चीजों को फैक्स करने पर बहुत सी स्याही छिड़कना। यह विखंडन और मानकीकरण की कमी चीजों को धीमा कर देता है और डेटा को इकट्ठा करने और विश्लेषण करने के लिए कठिन बना देता है, जिसका अर्थ है कि आपूर्ति श्रृंखला के साथ हर समस्या को हल करना कठिन है.

इन प्रणालियों को अपडेट करने के लिए पहले से ही कदम उठाए गए हैं, जैसे कि GS1 मानक, लेकिन इस प्रकार कोई समाधान अब तक प्रदान नहीं किया जा सका है कि आपूर्ति श्रृंखला को वास्तव में क्या चाहिए: रिकॉर्ड रखने और लेन-देन की एक साझा प्रणाली जो सभी शामिल पक्षों द्वारा भरोसा की जा सकती है। जहां अगुनिटी जैसी परियोजनाएं हैं एग्रीडाइजर, प्रोवेंस, ओरिजिनट्रैल, पका हुआ, तथा ब्लॉकग्रेन आओ, प्रत्येक परियोजना का एक अलग ध्यान केंद्रित है, लेकिन सामान्य विचार यह है कि वे बिल्कुल ऊपर प्रदान कर सकते हैं: शामिल किए गए सभी खिलाड़ियों से पूर्ण, एक साथ अनुपालन की आवश्यकता के बिना एक व्यापक जटिल प्रणाली का ट्रैक रखने के लिए एक मानकीकृत, सुरक्षित तरीका। अंततः, वे एक सुरक्षित, आसानी से श्रव्य प्रणाली बनाने की उम्मीद करते हैं जो अनावश्यक कागजी कार्रवाई में कटौती कर सकती है और सत्यापन प्रक्रियाओं और लेनदेन को अधिक कुशल बना सकती है। जब यह नीचे आता है, तो यह अच्छे रिकॉर्ड रखने के बारे में है; अकेले ही इसका व्यापक प्रभाव होगा.

ब्लॉकचैन आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन

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कॉर्पोरेट की ओर, आपूर्ति श्रृंखला और शिपिंग दिग्गजों को पसंद करते हैं ड्रेफस तथा मयर्क्स पहले से ही ब्लॉकचेन पर लेनदेन और रिकॉर्ड रखने के साथ प्रयोग करना शुरू कर दिया है, जो भविष्य में अन्य प्रणालियों के साथ अंतर्संबंधित और एकीकृत हो सकता है।.

Traceability / पारदर्शिता

फेयर-ट्रेड, ऑर्गेनिक, “क्रूरता-मुक्त,” “नैतिक रूप से खट्टा” – ये लेबल कितने सही हैं? जैसा आप चाहते हैं, उस बिंदु पर नहीं: अधिकांश आपूर्ति श्रृंखलाओं में इतने सारे चरण होते हैं कि उत्पाद से स्रोत को अलग करना अपेक्षाकृत आसान होता है। कम से कम, भोजन की नैतिकता के बारे में मन की शांति होना अच्छा होगा, लेकिन महामारी की तरह अधिक गंभीर स्थितियों में, यह दिनों के बजाय सेकंड में स्रोतों को जानने के लिए जान बचा सकता है।.

पारदर्शिता की आवश्यकता पर विशेष रूप से परियोजनाओं द्वारा जोर दिया जाता है प्रोवेंस, जो अपने अधिकांश व्यवसाय मॉडल को जैविक, नैतिक रूप से खट्टे खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग पर आधारित कर रहा है। उन्होंने पायलट कार्यक्रमों की एक प्रभावशाली संख्या को सफलतापूर्वक चलाया है, जिसमें से एक उनकी सबसे सफल परियोजना है इंडोनेशिया से मछली पकड़ना. प्रक्रिया को इस बिंदु पर सरल बनाया गया था कि मछुआरे ब्लॉकचेन पर एसएमएस के माध्यम से अपने कैच को लॉग कर सकते हैं, प्रत्येक बैच के बाद प्रसंस्करण और वितरण के माध्यम से, स्टोर के सभी रास्ते पर नज़र रखी जा सकती है। इसमें शामिल सभी चरणों में से एक, यहां स्पष्ट मुद्दों में से एक है कि कितने सेंसर की आवश्यकता होगी और वास्तव में भोजन को कैसे ट्रैक किया जाएगा, लेकिन कम से कम अनुमति वाले ब्लॉकचेन में तेज आम सहमति प्रणाली का उपयोग किया जाता है, जैसे बेड़ा, संभव के.

यहाँ तक की कोका-कोला ब्लॉकचेन का उपयोग करने की संभावना तलाश रहा है उनकी चीनी आपूर्ति श्रृंखलाओं में नैतिक श्रम प्रथाओं को प्रोत्साहित करने के लिए। वे न केवल श्रमिकों और अनुबंधों को पंजीकृत करेंगे, बल्कि स्थानीय नियोक्ताओं द्वारा मानकों का पालन करना चाहते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए प्रोत्साहन पर निर्माण की योजना बना रहे हैं.

लेन-देन की लागत और बाजार पहुंच

वर्तमान आपूर्ति श्रृंखलाओं में वास्तव में छोटे पैमाने के किसानों को शामिल करने की व्यवस्था नहीं है, और बदले में, छोटे पैमाने के किसानों के पास व्यापक बाजारों तक पहुंचने के तरीके नहीं हैं। यह एक कारण है कि उप-सहारा अफ्रीका इतना खाना बर्बाद करने के लिए देखता है—वह अभी नहीं भेजेंगे जहां यह अधिक उपयोगी होगा। और भी विकसित देशों में, व्यक्तिगत विश्वास, हैंडशेक समझौतों और मध्यस्थों के आधार पर बहुत सारे कृषि सौदे किए जाते हैं, जिसका अर्थ है कि बाजार मूल्य और किसानों को मिलने वाली कीमत के बीच एक बड़ा अंतर है। छोटे समय के किसानों के लिए, विशेषकर कम विकसित क्षेत्रों में, बड़े बाजारों में प्रवेश करना बहुत ही संभव नहीं है, इसलिए यह चक्र अपने आप को दोहराता है.

एग्रीडाइजर वर्तमान में काम कर रहे सबसे बड़ी और सबसे सफल कृषि-ब्लॉकचेन परियोजनाओं में से एक है, और वे विशेष रूप से बाजार पहुंच, किसानों और क्षेत्रीय सह-ऑप्स के बीच विश्वास का निर्माण, और वित्तीय सेवाओं तक बेहतर पहुंच प्रदान करने में रुचि रखते हैं। जब आप अपने उत्पाद को बेचने, रिकॉर्ड रखने, या वित्तीय पूंजी को भौतिक पूंजी में बदलने का एक अच्छा तरीका नहीं है, तो कृषि उपकरणों में निवेश करना और स्केलिंग करना मुश्किल है। एग्रीडेलर के पायलट कार्यक्रम अब तक काफी सफल रहे हैं-पापुआ न्यू गिनी में एक मामला किसानों को एक ऐप के माध्यम से ब्लॉकचेन तक पहुंच प्रदान करने के बाद आय को तिगुना करने के रूप में दिखाया गया है.

खिलाडियों

अधिकांश ब्लॉकचैन सेक्टरों में दो पक्ष हैं: हाई-प्रोफाइल, ऊर्जावान स्टार्टअप जो अपने मंच को अपनाने की कोशिश कर रहे हैं, और कॉर्पोरेट रसद विभाग जो चुपचाप अपने मौजूदा सिस्टम में ब्लॉकचेन का निर्माण कर रहे हैं। एग्रीप्रूड ब्लॉकचेन इसका अपवाद नहीं है, इसलिए यहां अंतरिक्ष का एक त्वरित रूप से खड़ा होना है.

उल्लेखनीय व्यावसायिक अनुप्रयोग

इनमें से कई प्लेटफ़ॉर्म में आईबीएम का हाइपरलेगर फैब्रिक है- एक अनुमति प्राप्त खाता है जो इच्छुक पार्टियों द्वारा सुरक्षित रूप से बनाए रखा जाता है। यह बिल्कुल अंतिम पारदर्शिता नहीं है, लेकिन यह मौजूदा प्रणाली की तुलना में बहुत करीब है.

  1. वॉलमार्ट: वे आम को ब्लॉकचेन पर डालते हैं, और यह शायद इसका अंत नहीं है। आईबीएम और सिंघुआ विश्वविद्यालय के साथ भी काम किया है चीनी पोर्क ट्रैक करने के लिए एक परियोजना.
  2. ड्रेफस: एक चीनी आपूर्तिकर्ता के साथ एक बड़ा सोयाबीन सौदा बंद करने के लिए एक ब्लॉकचैन प्लेटफॉर्म का इस्तेमाल किया, नाटकीय रूप से लेनदेन के समय में कटौती की.
  3. कोका कोला: नैतिक चीनी उत्पादन सुनिश्चित करने में मदद करने के लिए ब्लॉकचैन प्लेटफार्मों का निर्माण.
  4. यूनिलीवर: मलावी में चाय को ट्रैक करने के लिए प्रोवेंस के साथ काम करना
  5. कैरेफोर: उत्पाद की उत्पत्ति का पता लगाने में मदद के लिए एक ब्लॉकचेन पर काम करना.
  6. डोले, ड्रिस्कॉल, क्रोगर, टायसन, नेस्ले, गोल्डन स्टेट फूड्स, मैककॉर्मिक एंड कंपनी, और मैककेन कंपनी: ब्लॉकचेन ट्रैकिंग समाधान बनाने के लिए आईबीएम के साथ काम करना.

उल्लेखनीय स्वतंत्र परियोजनाएं / मंच

यह स्वीकार करते हुए कि उनके अधिकांश संभावित कॉर्पोरेट उपयोगकर्ता पूरी दुनिया में अपनी आपूर्ति श्रृंखला डेटा प्रसारण के लिए उत्सुक नहीं हैं, कई स्वतंत्र परियोजनाएं आधार तकनीक के रूप में अनुमति प्राप्त ब्लॉकचैन के कुछ रूप का भी उपयोग कर रही हैं। वे पहले से ही कुछ बहुत रोचक प्रयोग करते हैं, लेकिन क्या वे मौजूदा कॉरपोरेट खिलाड़ियों से आगे निकल पाएंगे या नहीं.

  1. अगुणित / अग्रगामी: मुख्य रूप से छोटे किसानों (जो विकासशील देशों में खपत किए गए भोजन का 80% आपूर्ति करते हैं) को क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजार और पूंजी पहुंच प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। सिस्टम मुख्य रूप से सरल स्मार्टफोन एप्लिकेशन का उपयोग करने से दूर है, और उन्होंने पापुआ न्यू गिनी, म्यांमार, केन्या, इथियोपिया, घाना और अन्य देशों में पायलट सह-ऑप प्रोजेक्ट चलाए हैं, सभी सकारात्मक परिणाम के साथ, आय में कुछ में ट्रिपलिंग के साथ आय मामलों.
  2. प्रोवेंस: प्रोवेंस मुख्य रूप से आपूर्ति श्रृंखलाओं को अधिक पारदर्शी बनाने पर केंद्रित है, पर्यावरण के अनुकूल, नैतिक उत्पादों के लिए वैश्विक मांग में वृद्धि। उनके पायलट प्रोजेक्ट ने इंडोनेशियाई मछलियों का सफलतापूर्वक पता लगाया और वे नारियल से लेकर फैशन के उत्पादों तक कई छोटे पैमाने पर चल रहे हैं। हालांकि, वन-स्टॉप समाधान होने के बजाय, वे ब्लॉकचैन को एक सार्वभौमिक रिकॉर्ड परत के रूप में उपयोग करने का लक्ष्य बना रहे हैं, यहां तक ​​कि एसएमएस के माध्यम से भी पहुंच योग्य है, जो आपूर्ति श्रृंखलाओं में इंटरऑपरेबिलिटी और डेटा साझाकरण को बढ़ाने के लिए एक तरीका है।.
  3. ब्लॉकग्रेन: यह ऑस्ट्रेलियाई स्टार्टअप बिचौलियों को काटने के नए तरीके खोज रहा है, खरीदारों और विक्रेताओं को एक दूसरे को सीधा चैनल देने के लिए ब्लॉकचेन का उपयोग कर रहा है। क्वींसलैंड में एक ट्रायल रन ने पहले से ही सिस्टम का सफलतापूर्वक उपयोग किया है, ब्लॉकग्रेन ब्लॉकचेन पर रिकॉर्ड रखते हुए और ERC20 “AGRI” टोकन के साथ लेन-देन निपटाने.
  4. io: यह लोकोक्तियों के लिए है। यह अनिवार्य रूप से 250 मील के दायरे में किसानों और खरीदारों को जोड़ने का एक तरीका है, जिससे छोटे किसानों के लिए भोजन बेचना आसान हो जाता है और लोगों को इसे खरीदना सस्ता हो जाता है। यह उपभोक्ताओं के लिए वास्तविक समय में उनके भोजन का पता लगाने के लिए भी एक तरीका है, और यहां तक ​​कि किसानों के लिए शिपिंग लागत में कटौती के लिए मार्ग अनुकूलन को लागू करता है जो अन्यथा अपने उत्पाद को बाजार में भेजने में सक्षम नहीं होंगे।.
  5. io: पका एक और आपूर्ति-श्रृंखला समाधान है, लेकिन यह भी ट्रैक करना है कि भोजन में क्या जाता है। ब्लॉकचेन द्वारा संचालित बहुत सारे सेंसर और रियल-टाइम ट्रैकिंग का उपयोग करते हुए, पका खेत से स्टोर तक उत्पाद के हर मिनट के विवरण को पूरी तरह से पारदर्शी और ट्रैक करने योग्य बनाने पर केंद्रित है। उनकी अब तक की प्रसिद्धि का दावा है टमाटर को ब्लॉकचेन पर रखें.
  6. ओरिजिनट्रैल: डेटा महत्वाकांक्षा के लिए एक ऑफ-ब्लॉकचेन नेटवर्क और एक ब्लॉकचेन परत जहां शून्य-ज्ञान प्रमाण संग्रहीत हैं, का उपयोग करके आपूर्ति श्रृंखलाओं में डेटाबेस को एकीकृत करने का लक्ष्य रखने वाली महत्वाकांक्षी परियोजना.

आउटलुक

ब्लॉकचेन टेक एक जादू की गोली नहीं है – चाहे वह कितना भी क्रांतिकारी क्यों न हो, वह अभी भी कुछ मुद्दों के साथ उद्योगों को छोड़ देगा। इंटरऑपरेबिलिटी एक चिंता का विषय है, जिसमें कई प्रतिस्पर्धा परियोजनाएं कई कोणों से आ रही हैं, और कार्यान्वयन पार्क में चलना नहीं है। कई परियोजनाएं सेंसर और टैगिंग प्रौद्योगिकियों के सरणियों पर निर्भर करती हैं जो अभी तक नहीं हो सकती हैं, और यह किसानों और किसानों के लिए आपूर्ति श्रृंखला के साथ आने वाले कुछ कदमों को आसान बनाने के लिए नहीं है ताकि यह प्रणाली जमीन से दूर हो सके।.

उस ने कहा, इस क्षेत्र में बहुत सारी कंपनियां और प्लेटफॉर्म काम कर रहे हैं जिससे यह प्रतीत होता है कि कृषि अंततः किसी न किसी रूप में ब्लॉकचेन का उपयोग करके समाप्त हो जाएगी। हालांकि वे व्यक्तिगत मामलों के साथ और स्थानीय स्तर पर छोटे से शुरू कर सकते हैं, यह अंत में उद्योग की जरूरत के अनुसार हो सकता है, क्योंकि आपूर्ति श्रृंखला के कुछ हिस्से अब तक इंटरनेट युग के कुछ प्रमुख हिस्सों पर छोड़ दिए गए हैं। अंततः, ब्लॉकचेन की सफलता का माप कितना अच्छा है, और आदर्श रूप से, यह अधिक खाद्य-सुरक्षित, कुशल दुनिया में योगदान देगा.

Mike Owergreen Administrator
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